Văn hóa cà phê
Văn hóa cà phê từ cách pha chế - Phần 2: Cà phê trong đời sống
Tiếp tục hành trình tìm hiểu văn hóa cà phê thế giới, lần này hãy cùng Vietmay Coffee đến với châu Mỹ, châu Úc và châu Á để khám phá những biến tấu độc lạ của cà phê trong đời s...
Xem thêm
16/06/2024
Văn hóa cà phê từ cách pha chế - Phần 1: Cà phê, nghi lễ và phong cách sống
Một tách cà phê có thể phần nào biểu lộ tính cách hoặc sở thích của người thưởng thức nó, và cách pha chế đặc trưng của một quốc gia cũng có thể tiết lộ nhiều điều thú vị về văn...
Xem thêm
14/06/2024
Kinh doanh quán cafe hiệu quả: “Bí kíp” từ việc thấu hiểu khách hàng
Mở quán cà phê đã khó, giữ chân và khiến khách hàng quay trở lại còn khó khăn hơn rất nhiều. Thấu hiểu nhu cầu cà phê của người Việt là bước quan trọng để có thể đầu tư cho quán...
Xem thêm
05/06/2024
Những làn sóng cà phê: Con người đã thay đổi cách uống cà phê thế nào?
Thuật ngữ “Làn sóng cà phê” dùng để chỉ một khoảng thời gian hoặc giai đoạn trong ngành cà phê, thể hiện những thay đổi lớn về cách con người sản xuất, tiêu thụ cà phê và vai tr...
Xem thêm
02/06/2024
Chu du khắp nơi hiểu về lịch sử cà phê thế giới
Khởi nguồn từ truyền thuyết về vùng đất Ethiopia, cây cà phê đã xuất hiện trong đời sống văn hóa xã hội của Ả Rập, châu Âu; trồng trọt và sản xuất ở các đồn điền Nam Mỹ và Đông ...
Xem thêm
31/05/2024
6 món ngon Gia Lai nhất định phải thử khi vi vu phố núi
Nếu có dịp đến với Gia Lai, bạn sẽ không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng tuy nghe tên kì lạ nhưng khi đã thưởng thức thì mê say quên lối về!1. Phở khô Gia LaiĐược mệnh danh ...
Xem thêm
10/05/2024
Lịch sử cà phê Việt Nam - Đi khắp các vùng đất tìm hạt cà phê ngon
Dù là vỉa hè, quán xá hay bếp nhà, không gì chất lượng và năng động hơn một ly cà phê để khởi đầu ngày mới. Có muôn vàn cách pha chế và biến tấu với cà phê. Thế nhưng, hạt cà ph...
Xem thêm
07/05/2024